从八卦方位上来看西北方向属于乾方，是八卦之首，被看作领导居于的位置，应受到尊重。通常意指家里的男主人，是家庭之首。因为此方位五行属金，厨房五行属火，而火是克金的。
所以此位置不适宜设置厨房，风水学上来讲对家中男主人很不好，这就是大家常说的“火烧天门”，寓意男主人处处受到压制，不仅身体会出现各种问题，事业也会诸多不顺，难以向上发展。
此外住宅的西北角也不适合兴建厕所，厕所乃家里最污秽的地方，污秽之地污染八卦之首领导之位，必然是犯了风水大忌，对家中男性有着极大的不利影响，会让居住在此宅的男性一辈逐渐衰落。
厨房在西北方为什么不好？
这是因为在风水学中，西北方属于乾卦，代表天、金、父亲、男主人等，而厨房属于火，代表炉灶、烹饪、热情等。
火和金是相克的关系，火克金就是火烧天门，意味着家中的男性会受到伤害，比如健康不佳、事业不顺、财运不畅、寿命缩短等。而且，厨房在西北方也会影响家庭的和睦，容易引起争吵、不和、离婚等。所以，厨房在西北方是风水大忌，应该尽量避免。
厨房在西北方最有效的化解方法有：改变灶台的方位、摆放吉祥物或者符咒、利用植物或者水来调节气场、改变厨房的颜色或者装饰。
厨房在西北方最有效化解方法
改变灶台的方位
灶台是厨房中最重要的部分，也是火气最旺的地方。如果灶台也在西北方，那就更加不利了。所以，我们可以尝试把灶台改到南方或者东南方，这样可以利用火生土或者火生木的关系来平衡五行。如果不能改变灶台的方位，那么至少要保证灶台不要正对着门或者窗户，这样可以避免火气外泄。
摆放吉祥物或者符咒
吉祥物或者符咒是风水中常用的化解工具，可以起到辟邪、招财、保平安的作用。比如，在炉灶的西北方摆放七星平安镇，可以化解火烧天门的不利影响；在厨房门口挂上五帝钱或者八卦镜，可以挡住厨房的火气；在厨房里放上葫芦或者玉佩，可以化解厨房的煞气。
利用植物或者水来调节气场
植物和水都是属于阴性的元素，可以中和厨房的阳性火气。比如，在厨房里摆放一些常青植物或者水培植物，可以增加木气和水气；在厨房里放上一些水晶球或者鱼缸，可以增加土气和水气。但是要注意，植物和水不能太多，否则会导致阴阳失衡。
改变厨房的颜色或者装饰
颜色和装饰也可以影响风水的气场，我们可以根据五行的关系来选择合适的颜色或者装饰。比如，在厨房里使用黄色或者棕色的墙纸、窗帘、桌布等，可以增加土气，土能泄火；在厨房里摆放一些木质或者竹制的家具、餐具、装饰品等，可以增加木气，木能生水，水能克火。但是要避免使用红色或者紫色等属于火的颜色或者装饰，以免火上加火。
当然，这些方法只是一些基本的原则和建议，并不是一定有效的。具体的风水还要根据每个人的命理、环境、习惯等因素来综合分析和调整。
